Салат З Індички З Цибулею, Перцем Та Кунжутом Під Медовим Соусом.

Індичка - 300 г

Мед - 1 столових ложок

Солодкий перець - 1 штук

Цибуля-шалот - 2 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Кунжутні насіння - 2 столові ложки

Зелень - 50 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Філе індички обсмажити на оливковій олії з медом, кунжутом, сіллю та перцем.

2 Крок

Лук-шалот бланшувати та нашаткувати.

3 Крок

Солодкий перець нарізати соломкою.

4 Крок

З'єднати індичку з цибулею та перцем. Полити медовим соусом, у якому обсмажувалась індичка.

5 Крок

Посипати салат нарізаною зеленню.