Артишоки з м'ятою

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігрійте в сковороді оливкову олію першого віджиму разом із роздавленим часником.

2. Крок 2

   Як тільки відчуєте запах часнику, видаліть його зі сковороди та додайте нарізані сегментами артишоки, трохи обсмажте їх.

3. Крок 3

   Додайте до артишок сік свіжого лимона, ще трохи обсмажте їх у маслі.

4. Крок 4

   В кінці приготування додайте до артишок пелюстки м'яти, трохи вершкового масла|мастила|, спеції і перемішайте. Страву можна подавати до столу.