Огірковий Соус

Часник - 2 зубчика

Подрібнений кріп - 1 чайних ложок

Свіжа м'ята - 1 чайних ложок

Молотий чорний перець - за смаком

Фермерська сметана - 3 столові ложки

Огірки - 1 штук

Вершковий сир - 100 г

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Натерти один середній огірок на великій тертці і трохи віджати сік.

2 Крок

Додати 100 г вершкового м'якого сиру, 2 зубчики подрібненого часнику, 3 столові ложки жирної сметани, 1 чайну ложку дрібно нарізаного кропу.

3 Крок

Посолити, поперчити та перемішати.