Перейти до вмісту

Морква по-корейськи з соусом теріяку

Морква по-корейськи з соусом теріяку
Морква по-корейськи з соусом теріяку — легкий, яскравий салат, де кожен шматочок наповнений пряною свіжістю та делікатною солодкістю. Теріякі надає звичній страві трохи східного характеру, а свіжа зелень та кунжут дарують приємну текстурну гру. Страва чудово смакує як самостійна закуска або в тандемі з основними стравами.
Підготовка
10 год
Приготування
30 хв
Загалом
10 год 30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
5

Як приготувати

Порада

Для яскравішого смаку моркву рекомендую трохи відтиснути перед змішуванням із заправкою — так вона краще вбере аромати. Замість класичного оцту чудово працює лимонний сік для делікатнішої кислинки.
  1. Крок 1

    Нарізати моркву за допомогою овочерізки.

  2. Крок 2

    Приготувати заправку. Змішати всі інгредієнти, окрім моркви. Нарізати зелень.

  3. Крок 3

    Натерту моркву змішати із заправкою та зеленню, ретельно перемішати.

  4. Крок 4

    Залишити у холодильнику мінімум на 12 годин.

  5. Крок 5

    Морква по-корейськи готова.

Поживна цінність

Калорії
118 ккал
Протеїни
2 г
Жири
8 г
Вуглеводи
10 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Морква по-корейськи з соусом теріяку

Як вийшло?

Відгуки