Салат «Каприз»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат «Каприз» — вишуканий штрих до вашого столу, де ніжна курятина, ароматний яловичий язик, відварені білі гриби та соковита шинка поєднуються у теплій гармонії. Заправка на основі гірчиці, оцту та олії надає салату легкої пікантності, водночас ніжно підкреслюючи кожен інгредієнт. Така страва створює атмосферу невимушеного свята у будь-який день.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії412
-
Протеїни27
-
Жири32
-
Вуглеводи4
Інструкція приготування
Для справжньої делікатності використовуйте тільки свіжозварений яловичий язик. Шинку обирайте натуральну, не надто солону. Гриби найкраще смакують, якщо їх попередньо злегка обсмажити в олії.
Філе курчати, язик, шинку та гриби нарізати тонкими смужками, посолити і поперчити до смаку.
Приготувати заправку, перемішавши оцет, олію та гірчицю до утворення однорідної маси.
Готовий салат залити заправкою та дати трохи настоятися.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ