Теплий Салат З Язиком Та Сиром Фета

Картоплю бебі спочатку відварити, а потім обсмажити на олії до рум'яної скоринки з додаванням часнику, зелені, солі та перцю.

Листя салату та руколи промити, підсушити та заправити соусом з оливкової олії, гірчиці та хрону з додаванням соєвого соусу.

На тарілку викласти нарізану соломкою маринований огірок, кубики сиру фета, половинки помідорів чері та теплу обсмажену картоплю бебі.

Яв'ячий язик нарізати тонкими слайсами і промаринувати в соусі теріяки, потім обсмажити на розігрітій сковороді з олією та часником.

Гарячі слайси язика викласти на готовий салат і одразу подати.