Перейти до вмісту

Салат з оселедця з картоплею та яблуком

Салат з оселедця з картоплею та яблуком
Салат з оселедця з картоплею та яблуком – це традиційна інтерпретація класичних смаків, поєднаних у вишукану, ніжну композицію. Витончені шматочки оселедця, соковиті яблука, солоні огірки й м’яка картопля з’єднуються під кремовою заправкою з гірчицею та майонезом. Особливості підкреслюють відварені яйця та легка кислинка оцту. Чудовий вибір для домашнього столу.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
4

Як приготувати

Порада

Для більш делікатного смаку цибулю рекомендується коротко замаринувати в кількох краплях оцту з цукром. Якщо яблука кислі, краще обрати сорт із солодкуватою ноткою – це врівноважить смак салату.
  1. Крок 1

    Відварити моркву та картопля до готовності, нарізати їх кубиком. Так само нарізати огірки та яблука, а цибулю нарізати дрібніше. Філе оселедця нарізати невеликими скибочками.

  2. Крок 2

    Яйця зварити в киплячій воді круто, це займе . Нарізати 3 яйця кубиком, а одне скибочками для прикраси.

  3. Крок 3

    Змішати все, крім кількох скибочок оселедця та яєць. Заправити майонезом та гірчицею, додати оцет та перець за смаком.

  4. Крок 4

    Викласти салат у овальну страву, прикрасити шматочками оселедця та яєць.

Поживна цінність

Калорії
357 ккал
Протеїни
14 г
Жири
29 г
Вуглеводи
12 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат з оселедця з картоплею та яблуком

Як вийшло?

Відгуки