Салат Із Оселедця Та Картоплі
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування30 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Салат із оселедця й картоплі — це елегантне поєднання традиційних смаків, де ніжна ароматна риба, розсипчаста картопля, кислі яблука й огірки об’єднуються під легкою сметанною шубкою з гірчицею. Свіжість помідора й зелень надають страві розмаїття та свіжої ноти. Рецепт ідеально пасує для сімейної вечері або святкового столу.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії737
-
Протеїни40
-
Жири38
-
Вуглеводи61
Інструкція приготування
Для особливої текстури й свіжості обирайте картоплю твердих сортів, а яблуко — соковите й кисле. Сметану можна частково замінити натуральним йогуртом. Перед подачею дайте салату настоятися хоча б 30 хвилин у холодильнику.
Очищений від шкіри й кісток оселедець розріжте вздовж, а потім обидві половинки наріжте тонкими смужками.
Картоплю відваріть, наріжте шматочками або скибочками, огірки — дрібними кубиками. За бажанням можна нарізати дрібними кубиками також філе оселедця й картоплю.
Кріп подрібніть.
Усі інгредієнти змішайте, залийте сметаною, заправленою гірчицею, перцем і цукром, поставте в холодильник.
Подавайте в салатнику, прикрасивши скибочками яйця, свіжого помідора та зеленню.
Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ