Перейти до вмісту

Салат із оселедця та картоплі

Салат із оселедця та картоплі
Салат із оселедця й картоплі — це елегантне поєднання традиційних смаків, де ніжна ароматна риба, розсипчаста картопля, кислі яблука й огірки об’єднуються під легкою сметанною шубкою з гірчицею. Свіжість помідора й зелень надають страві розмаїття та свіжої ноти. Рецепт ідеально пасує для сімейної вечері або святкового столу.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
6

Як приготувати

Порада

Для особливої текстури й свіжості обирайте картоплю твердих сортів, а яблуко — соковите й кисле. Сметану можна частково замінити натуральним йогуртом. Перед подачею дайте салату настоятися хоча б 30 хвилин у холодильнику.
  1. Крок 1

    Очищений від шкіри й кісток оселедець розріжте вздовж, а потім обидві половинки наріжте тонкими смужками.

  2. Крок 2

    Картоплю відваріть, наріжте шматочками або скибочками, огірки — дрібними кубиками. За бажанням можна нарізати дрібними кубиками також філе оселедця й картоплю.

  3. Крок 3

    Кріп подрібніть.

  4. Крок 4

    Усі інгредієнти змішайте, залийте сметаною, заправленою гірчицею, перцем і цукром, поставте в холодильник.

  5. Крок 5

    Подавайте в салатнику, прикрасивши скибочками яйця, свіжого помідора та зеленню.

  6. Крок 6

    Подавайте до столу.

Поживна цінність

Калорії
737 ккал
Протеїни
40 г
Жири
38 г
Вуглеводи
61 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Салат із оселедця та картоплі

Як вийшло?

Відгуки