Курячі рулети з м'яким сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Курячі стегна добре промити, просушити паперовим рушником, видалити надлишки та злегка відбити.

   

2. Крок 2

   Викласти м'який сир у невелику миску.

   

3. Крок 3

   Видавити 2 зубчики часнику через прес.

   

4. Крок 4

   Додати 2 чайні ложки майонезу до сиру.

   

5. Крок 5

   Насіння коріандру насипати у ступку і потовкти, дати розкритися аромату.

   

6. Крок 6

   Подрібнений коріандр додати суміш до сиру і все перемішати до однорідної консистенції.

   

7. Крок 7

   Пласт філе посолити і поперчити до смаку.

   

8. Крок 8

   На край стегна викласти чайною ложкою сирну суміш.

   

9. Крок 9

   Філе згорнути у рулетик.

   

10. Крок 10

    Рулети скласти в жароміцний посуд і зверху додати краплі майонезу.

    

11. Крок 11

    Силіконовим пензликом змастити рулети і поставити в попередньо розігріту духовку до 200 градусів на 40 хвилин.

    

12. Крок 12

    Подавати можна як самостійну страву, так і закуску, прикрасивши зеленню та овочами. Смачного!