Картопляне Пюре З Лисичками

Поставте на плиту каструлю з водою, поки закипає вода, почистіть картоплю. Якщо картопля молода, можна відварювати її разом зі шкіркою. Покладіть картоплю в каструлю і варіть близько 15 хвилин|мінути| до м'якості. Як тільки картопля буде готова, воду злийте.

Лисички поставте в пароварку, або загасіть у сковороді протягом 10 хвилин. Додати сіль, перець.

Блендером перетворите картоплю та молоко на пюре. Додати сіль, перець.

Викладіть на блюдо картопляне пюре, зверху викладіть лисички.