Основні Страви

Котлети З Риби Муксун

Image
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    40 Хвилин
  • Порцій
    3 Осіб

Інгредієнти

за смаком
за смаком
за смаком
за смаком

Харчова цінність

  • Калорії
    600
  • Протеїни
    59
  • Жири
    24
  • Вуглеводи
    39

Інструкція приготування

На гарнір рекомендуємо подавати картопляне пюре. Смачного!

1 Крок

М'якуш білого хліба замочуємо в молоці, після чого віджимаємо.

2 Крок

Цибулю нарізаємо кільцями, обсмажуємо на сковороді до золотистого кольору.

3 Крок

Філе муксуна, філе судака нарізаємо на невеликі шматочки.

4 Крок

Філе риби, хліб, пасеровану цибулю пропускаємо через м'ясорубку.

5 Крок

В отриманий фарш додаємо натерте на велику тертку вершкове масло|мастило| і трохи води, добре вимішуємо.

6 Крок

З фаршу формуємо невеликі котлетки, обвалюємо їх у борошні та яйці, після чого обсмажуємо по 3 хвилини з кожного боку на сковороді накритою кришкою.

Вам також може сподобатися