Смажена картопля з лисичками

Як приготувати

1. Крок 1

   Відваріть гриби у підсоленій воді протягом 15–20 хвилин.

   

2. Крок 2

   Очистіть картоплю.

   

3. Крок 3

   Наріжте картоплю тонкою соломкою.

   

4. Крок 4

   Цибулю наріжте великими кубиками.

   

5. Крок 5

   Викладіть картоплю з цибулею на добре розігріту сковороду.

   

6. Крок 6

   Час від часу помішуйте картоплю дерев’яною лопаткою, смажте до готовності.

   

7. Крок 7

   Посоліть і поперчіть за смаком.

   

8. Крок 8

   Часник дрібно наріжте.

   

9. Крок 9

   Додайте часник до картоплі й перемішайте.

   

10. Крок 10

    Гриби відкиньте на друшляк і дайте стекти воді.

    

11. Крок 11

    Лисички додайте до картоплі, перемішайте й тушкуйте ще кілька хвилин.

    

12. Крок 12

    Готову страву можна прикрасити зеленню.