Це чудова заправка для легких зелених салатів, наприклад, для Зеленого салату з копченою фореллю та каперсами Зелень можна використовувати будь-яку, наприклад, кріп, петрушку та шніт-цибулю.
Підготувати усі інгредієнти.
У невеликій мисці змішати сметану, дрібно нарізану зелень, хрін і трохи солі та перцю.
Ретельно перемішати.