Соус Хрін З Оцтом
-
Час на підготовку480 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Соус хрін з оцтом дарує гостру свіжість та ніжну терпкість, збуджуючи апетит і створюючи витончену родзинку для вишуканого столу. Його яскрава, виразна структура підкреслює м’ясні й рибні страви, додає глибини овочевим закускам. Цей соус лишає приємне тепло й відчуття домашнього затишку із кожною ложкою.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії14
-
Протеїни1
-
Жири0
-
Вуглеводи3
Інструкція приготування
Хрін натирай тільки перед приготуванням, щоб зберегти максимальну гостроту й аромат. Для легшого смаку використовуй яблучний оцет або додай дрібку лимонної цедри. Подавай у прохолодному вигляді.
Свіжий хрін очистити, промити, натерти на тертці і залити оцтом так, щоб хрін був покритий.
Залишити на 6-8 годин для дозрівання, потім додати до смаку сіль та цукор.
Зберігати у холодному місці.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ