Соус зі сметаною та хріном
Як приготувати
Порада
Подавати соус до відвареної яловичини, риби або стегенця.
-
Крок 1
Підготувати усі інгредієнти.
-
Крок 2
60 г натертого хрону залити сметаною.
-
Крок 3
Посолити та додати оцет (або лимонний сік у тому ж обсязі).
-
Крок 4
Крутий яєчний жовток протерти через сито, додати соус.
-
Крок 5
Добре перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 145 ккал
- Протеїни
- 4 г
- Жири
- 10 г
- Вуглеводи
- 9 г
