Перейти до вмісту

Картопля з розмарином та часником

Картопля з розмарином та часником
Запечена картопля з розмарином та часником захоплює домашньою простотою і водночас викликає бажання насолоджуватись кожним шматочком. Ніжна м’якоть вкривається золотавою скоринкою, пахне свіжою зеленню і часниковою пряністю. Така страва гармонійно поєднує тепло кухні та легкість середземноморських ароматів.
Приготування
50 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для ніжнішої скоринки залиште картоплю обсохнути повністю перед запіканням. Якщо немає свіжого розмарину, використайте сушений, зменшивши кількість удвічі. Часник краще роздавити ножем — він віддасть більше аромату.
  1. Крок 1

    Картоплю почистити та нарізати невеликими шматочками.

    Крок 1: Картопля з розмарином та часником
  2. Крок 2

    Залити водою та довести до кипіння.

    Крок 2: Картопля з розмарином та часником
  3. Крок 3

    Посолити та варити протягом .

    Крок 3: Картопля з розмарином та часником
  4. Крок 4

    Злити воду і дати картоплі обсохнути.

    Крок 4: Картопля з розмарином та часником
  5. Крок 5

    Посипати спеціями та перемішати.

    Крок 5: Картопля з розмарином та часником
  6. Крок 6

    Деко змастити олією.

    Крок 6: Картопля з розмарином та часником
  7. Крок 7

    Викласти картопля на лист.

    Крок 7: Картопля з розмарином та часником
  8. Крок 8

    Покласти 1-2 гілочки розмарину.

    Крок 8: Картопля з розмарином та часником
  9. Крок 9

    Часник почистити та роздавити. Покласти часник до картоплі і все збризкати олією.

    Крок 9: Картопля з розмарином та часником
  10. Крок 10

    Забрати в духовку, розігріту до 180 градусів, на .

    Крок 10: Картопля з розмарином та часником

Поживна цінність

Калорії
192 ккал
Протеїни
1 г
Жири
18 г
Вуглеводи
6 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Картопля з розмарином та часником

Як вийшло?

Відгуки