Перейти до вмісту

Хліб із часником та цибулею

Хліб із часником та цибулею
Хліб із часником і зеленою цибулею — це ніжна, апетитна випічка із м’якою структурою та рум’яною скоринкою. Його аромат спокушає свіжістю зелені й пікантними нотами часнику. Вершкове масло надає ніжності, а легка солоність вдало балансує солодкавий присмак тіста. Такий хліб наповнює дім затишком і чудово пасує до обіду чи вечері.
Приготування
1 год 10 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб тісто стало ще ніжнішим, дайте йому підходити у теплому місці без протягів. Якщо немає свіжої зеленої цибулі, оберіть кріп або петрушку — буде цікава варіація. Подавати хліб найкраще ще теплим.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Хліб із часником та цибулею
  2. Крок 2

    У миску відправити яйце, цукор та дріжджі.

    Крок 2: Хліб із часником та цибулею
  3. Крок 3

    Всипати борошно.

    Крок 3: Хліб із часником та цибулею
  4. Крок 4

    Влити молоко.

    Крок 4: Хліб із часником та цибулею
  5. Крок 5

    Перемішати та викласти на стіл.

    Крок 5: Хліб із часником та цибулею
  6. Крок 6

    Додати м'яке вершкове масло (30 г) і вимісити тісто руками.

    Крок 6: Хліб із часником та цибулею
  7. Крок 7

    Викласти у форму для запікання, накрити рушником та залишити на .

    Крок 7: Хліб із часником та цибулею
  8. Крок 8

    Змішати розтоплене вершкове масло (15 г), майонез, подрібнений часник, цибуля та сіль.

    Крок 8: Хліб із часником та цибулею
  9. Крок 9

    Зробити надрізи на хлібі.

    Крок 9: Хліб із часником та цибулею
  10. Крок 10

    Розподілити часниково-цибулеву намазку.

    Крок 10: Хліб із часником та цибулею
  11. Крок 11

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 11: Хліб із часником та цибулею

Поживна цінність

Калорії
361 ккал
Протеїни
8 г
Жири
15 г
Вуглеводи
48 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Хліб із часником та цибулею

Як вийшло?

Відгуки