Їжачки З Кролика З Кукурудзою

Прокрутити фарш із кролика та смаженої цибулі, додати відварений тайський рис. Замішати масу і зробити 5 дрібних котлет і готувати на пару 8 хвилин.

Потім тушкувати в соусі з курячого паштету та білого вина (змішати всі інгредієнти для соусу).

Перед подачею зверху посипати кукурудзою, окремо обсмаженою в темпурі та цибулею фрі.