Сирний Омлет З Пепероні Та М'яким Сиром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування25 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Сирний омлет із пепероні та м’яким сиром огортає турботою з першої ложки. Шовковиста текстура яєць із ніжними вершками доповнюється пікантністю пепероні, дуетом двох сирів та карамелізованою ноткою цибулі фрі. Соус унаги додає багатогранності, наче несподіваний штрих до класичного сніданку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії823
-
Протеїни43
-
Жири82
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
До прикрашення омлету використовуйте трохи свіжої зелені для балансу смаку та кольору. Вершкового сиру можна взяти більше — це додасть ще більшої ніжності. Не пересмажуйте основу, омлет має залишатися зволоженим усередині.
Збийте 2 яйця в мисці в мисці.
Додайте вершки і ретельно перемішайте.
Розігріти сковороду, додайте соняшникову олію.
Смажте пепероні.
Налийте перекриття.
Покладіть сковороду в попередньо розігріту духовку на 3 хвилини при 180 градусах.
Отримайте омлет з духовки.
Покладіть вершковий сир на половину і складіть навпіл.
Посипте тертим сиром огорожею і поверніться до духовки на 2 хвилини, щоб сир розплавився.
Перенесіть омлет до тарілки, налийте негазний соус і посипте цибулею.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ