Сирний омлет з пепероні та м'яким сиром

Як приготувати

1. Крок 1

   Збийте 2 яйця в мисці в мисці.

2. Крок 2

   Додайте вершки і ретельно перемішайте.

3. Крок 3

   Розігріти сковороду, додайте соняшникову олію.

4. Крок 4

   Смажте пепероні.

5. Крок 5

   Налийте перекриття.

6. Крок 6

   Покладіть сковороду в попередньо розігріту духовку на 3 хвилини при 180 градусах.

7. Крок 7

   Отримайте омлет з духовки.

8. Крок 8

   Покладіть вершковий сир на половину і складіть навпіл.

9. Крок 9

   Посипте тертим сиром огорожею і поверніться до духовки на 2 хвилини, щоб сир розплавився.

10. Крок 10

    Перенесіть омлет до тарілки, налийте негазний соус і посипте цибулею.