Фузиллі з шинкою та броколі
Фузиллі з шинкою та броколі — це ніжна і водночас яскрава страва, яка поєднує пряний аромат шинку, соковитість броколі та оксамитовий вершковий соус. Золотистий грана-падано додає витонченості, а оливкова олія підкреслює усі відтінки смаку. Ідеальний вибір для затишної вечері чи швидкого обіду.
Як приготувати
Порада
Щоб броколі залишилася яскравою та хрумкою, додавайте її наприкінці приготування соусу. Якщо грана-падано немає під рукою, використайте якісний пармезан — смак залишиться гармонійним.
-
Крок 1
Пасту фузиллі зварити до стану аль денте.
-
Крок 2
Поки паста вариться, на сковороді обсмажити шинку.
-
Крок 3
До шинки додати курячий бульйон, потім вершки та броколі.
-
Крок 4
Як тільки вершки почнуть густіти, додати пасту і перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 829 ккал
- Протеїни
- 25 г
- Жири
- 59 г
- Вуглеводи
- 49 г
