Безглютеновий Гарбузовий Хліб
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії384
- Протеїни13
- Жири26
- Вуглеводи23
Інструкція приготування
З приводу «спецій для гарбузового пирога», слід помітити окремо, пропорції та склад: кориця – 1 ст.л, мускатний горіх – 1 ст.л, мелений сухий імбир – 1 ст.л, мелена гвоздика – 1 ч.л, мелений запашний горошок – 1 ч. л. Використовуйте лише 2 столові ложки від цієї суміші, решту сховайте на поличку.
Половину гарбуза (половину, візуально ідентичну майбутній склянці пюре) очистіть від насіння і покладіть зрізом вниз на алюмінієву фольгу в духовку.
Залиште гарбуз у духовці на 50 хвилин за температури 190 градусів. Коли гарбуз розм'якшиться, вийміть його з духовки, дайте їй охолонути.
Отже: м'якоть гарбуза вийміть ложкою і змішайте з рештою інгредієнтів.
Перелийте суміш у форму 22х22 (припустимо) і поставте в духовку, на температуру 200 градусів, на 20 хвилин.
Для перевірки готовності хліба проткніть його в декількох місцях зубочисткою. Якщо вона виходить суха готова, виймайте.