Кето-Пиріжки З Ревенем

Стебла ревеню очистити від шкірок.

Дрібно нарізати ревінь та яблука.

Перекласти начинку в сотейник та додати еририт. Встановити слабкий вогонь.

Розвести крохмаль у воді кімнатної температури.

Додати суміш, що вийшла, в начинку. Додати корицю. Гасити на слабкому вогні 15 хвилин, періодично помішуючи.

Змішати мигдальне борошно та камедь.

Посолити та додати розпушувач.

Додати окріп і ретельно перемішати.

Додати яйця.

Додати|добавляти| кокосове борошно і ретельно вимісити тісто.

Зліпити з|із| тесту кульки.

Розкотити кульки та викласти в них начинку.

Закрити пиріжки, скріпивши кінці.

У розігріту на сковороді олію викласти пиріжки. Смажити близько 5 хвилин на середньому вогні.

Перевернути та обсмажувати ще близько 5 хвилин.

Викласти на блюдо та подавати.