Солодкі Тарталетки

Підготувати інгредієнти. Олія має бути кімнатної температури.

У глибоку миску вбити яйце, додати олію та посолити.

Додати щіпку еритриту.

Перемішати.

Додати кокосове борошно.

Потім додати розпушувач.

Замісити тісто.

Скачати з нього кульки.

Форму для випікання змастити оливковою олією.

Кожну кульку вм'яти в ємність, надавши форму кошика. Відправити у розігріту до 200 градусів духовку на 10 хвилин.

Сирний сир підсолодити щіпкою еритриту.

Тарталетки начинити сирним сиром.

Зверху викласти ягоди та подавати.