Перейти до вмісту

Кетосирники

Кетосирники
Кетосирники вражають ніжністю і делікатною структурою, завдяки поєднанню сиру, вершків і кокосового борошна. Ледве помітна солодкість ерітріту розкриває молочний смак, а золотава скоринка надає десерту особливої привабливості. Вони створюють затишний настрій та чудово пасують до ранкової кави чи легкого перекусу.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
10
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Рекомендую ретельно збивати сирну масу — так сирники стануть повітряними та рівномірно пропеченими. Якщо бажаєте делікатніший смак, частину кокосового борошна можна замінити на мигдалеве.
  1. Крок 1

    У чашу блендера додати яйця, еририт та сіль.

    Крок 1: Кетосирники
  2. Крок 2

    Потім додати сир.

    Крок 2: Кетосирники
  3. Крок 3

    Додати Псіліум.

    Крок 3: Кетосирники
  4. Крок 4: Кетосирники
  5. Крок 5

    Додати вершки та сметану.

    Крок 5: Кетосирники
  6. Крок 6

    Інтенсивно збити до однорідної консистенції.

    Крок 6: Кетосирники
  7. Крок 7

    Сковороду змастити вершковим маслом.

    Крок 7: Кетосирники
  8. Крок 8

    Ложкою викласти масу в розігріту олію.

    Крок 8: Кетосирники
  9. Крок 9

    Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь.

    Крок 9: Кетосирники
  10. Крок 10

    Накрити кришкою та готувати ще .

    Крок 10: Кетосирники
  11. Крок 11

    Перекласти на блюдо та подавати.

    Крок 11: Кетосирники

Поживна цінність

Калорії
1073 ккал
Протеїни
27 г
Жири
102 г
Вуглеводи
11 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Кетосирники

Як вийшло?

Відгуки