Кетосирники

У чашу блендера додати яйця, еририт та сіль.

Потім додати сир.

Додати Псіліум.

Додати кокосове борошно та розпушувач.

Додати вершки та сметану.

Інтенсивно збити до однорідної консистенції.

Сковороду змастити вершковим маслом|мастилом|.

Ложкою викласти масу в розігріту олію.

Як тільки нижня сторона підрум'яниться, перевернути і зменшити вогонь.

Накрити кришкою та готувати ще 3–4 хвилини.

Перекласти на блюдо та подавати.