Кето-Хліб Із Сиру

Час на підготовку

0 Хвилин
Час приготування

110 Хвилин
Порцій

1 Осіб

Кето-хліб із сиру дивує легкістю та поживністю. Мигдалеве борошно надає випічці делікатної м’якості, а псіліум забезпечує ідеальну структуру. У кожній скибочці відчувається ніжний сирний смак з тонкими горіховими нотами й апетитною золотавою скоринкою з кунжутом. Такий хліб чудово смакує як самостійна страва чи основа для вишуканих сендвічів.

Інгредієнти

Псіліум - 45 г

Мигдалеве борошно - 110 г

Куряче яйце - 7 штук

Кунжут - 1 столова ложка

Рожева гімалайська сіль - 1 чайна ложка

Розпушувач - 2 чайні ложки

Сир 9%-ний - 750 г

Харчова цінність

Калорії

2597
Протеїни

210
Жири

178
Вуглеводи

39

Інструкція приготування

Сир краще перетирати через сито — текстура тіста стане шовковистою, а сам хліб триматиме форму. Якщо немає мигдалевого борошна, спробуйте суміш із лляного та кокосового — смак буде глибшим.