Перейти до вмісту

Гарбузово-йогуртовий пиріг

Гарбузово-йогуртовий пиріг
Приготування
1 год
Інгредієнтів
9
Кроків
4
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Замість йогурту можна використовувати кефір. У нас, на жаль, складно купити готову суміш спецій для гарбузового пирога, доведеться робити самим.
  1. Крок 1

    Розігрійте духовку до 220 градусів.

  2. Крок 2

    Викладіть тісто в круглу форму, рівномірно розподіліть, проткніть у кількох місцях вилкою, зверху покладіть лист пергаменту і насипте бобові, щоб тісто не піднялося при випіканні. Випікайте приблизно до світло-золотистого кольору. Видаліть папір та бобові.

  3. Крок 3

    У мисці міксером збийте яйця, потім додайте йогурт, гарбузове пюре, кленовий сироп, ром, спеції, ваніль та щіпку солі. Знову добре збийте.

  4. Крок 4

    Викласти начинку на готовий корж і випікати при 220 градусах приблизно , потім зменшити температуру до 180 градусів і випікати ще до затвердіння начинки.

Поживна цінність

Калорії
863 ккал
Протеїни
18 г
Жири
41 г
Вуглеводи
105 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Гарбузово-йогуртовий пиріг

Як вийшло?

Відгуки