Гарбузово-йогуртовий пиріг
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розігрійте духовку до 220 градусів.
-
Крок 2
Викладіть тісто в круглу форму, рівномірно розподіліть, проткніть у кількох місцях вилкою, зверху покладіть лист пергаменту і насипте бобові, щоб тісто не піднялося при випіканні. Випікайте приблизно до світло-золотистого кольору. Видаліть папір та бобові.
-
Крок 3
У мисці міксером збийте яйця, потім додайте йогурт, гарбузове пюре, кленовий сироп, ром, спеції, ваніль та щіпку солі. Знову добре збийте.
-
Крок 4
Викласти начинку на готовий корж і випікати при 220 градусах приблизно , потім зменшити температуру до 180 градусів і випікати ще до затвердіння начинки.
Поживна цінність
- Калорії
- 863 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 41 г
- Вуглеводи
- 105 г