Вівсянку перемолоти на борошно.
З'єднати в мисці вівсяне борошно, молоко, яйце, додати кардамон, ванілін та замінник цукру за смаком, добре розмішати до однорідності.
Випікати на сухій антипригарній сковороді із двох сторін до рум'яності.
Змастити один бік млинця йогуртом, на її половину розкласти нарізаний кухлями банан, присипати корицею і полити медом, загорнути другу половину млинця.