Масниця
Страви на Масницю
Масниця триває цілий тиждень, і на столі в ці дні має бути що поставити гостям та чим пригостити родину. Ця добірка стане в пригоді, коли хочеться різноманітності: від класичних тонких млинців до пишних сирників чи закритих шаньг. Тісто на молоці, прокисле молоко або гречане борошно дають зовсім різну текстуру, тож варіанти можна чергувати щодня й не набриднути. Спробуйте прості млинці на молоці для початку, млинці з сиром до чаю та сирники золотаві на сніданок.
Страви підійдуть і для великого святкового застілля, і для затишного сімейного вечора.