У мисці міксером добре збийте яйця. Потім додайте молоко, борошно, олію, цукор, розпушувач, ваніль і сіль. Знову добре збийте.
Потім додайте ягоди і обережно перемішайте ложкою.
Добре розігрійте сковороду на середньому вогні. Додайте трохи рослинної олії і смажте млинці до готовності та рум'яної скоринки з обох боків, за потребою додаючи олію.