Рисово-гречаний пиріг із фруктами

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте все потрібне для рисово-гречаного пирога з фруктами. У мисці розітріть яйця з цукром.

   

2. Крок 2

   Всипте імбир, корицю та ванілін.

   

3. Крок 3

   Розтоплене вершкове масло влийте в тісто.

   

4. Крок 4

   Додайте гречане й рисове борошно та ретельно вимішайте тісто.

   

5. Крок 5

   Нектарини вимийте та вийміть з них кісточки.

   

6. Крок 6

   Нектарини наріжте тонкими часточками.

   

7. Крок 7

   Персики також вимийте та приберіть кісточки.

   

8. Крок 8

   Персики наріжте тонкими часточками.

   

9. Крок 9

   Банани помийте та очистіть від шкірки.

   

10. Крок 10

    Банани наріжте тонкими кружальцями.

    

11. Крок 11

    Форму застеліть пергаментом, вилийте на дно трохи тіста й викладіть зверху часточки персиків.

    

12. Крок 12

    Персики накрийте невеликою кількістю тіста.

    

13. Крок 13

    Далі розкладіть кружальця бананів і часточки нектаринів.

    

14. Крок 14

    Зверху залийте ще трохи тіста.

    

15. Крок 15

    Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, 45 хвилин.

    

16. Крок 16

    Дайте пирогу охолонути й наріжте порційними шматками. Рисово-гречаний пиріг із фруктами готовий.