Тонкі Млинці На Йогурті

Млинці на йогурті виходять тонкими й ніжними. Рисове борошно робить їх еластичними, вони не рвуться, а краї мають гарний ажурний вигляд.

Ванілін - на кінчику ножа

Куряче яйце - 2 штуки

Грецький йогурт - 100 г

Рисова мука - 30 г

Цукор - за смаком

Розпушувач - 0.5 чайних ложок

Рослинна олія - 5 мл

Сіль - дрібка

Інструкція приготування

Рисове борошно надає млинцям додаткової солодкості, тому обережно з цукром і підсолоджувачами.

1 Крок

Для приготування млинців на йогурті підготуйте інгредієнти. У глибоку миску вбийте два яйця.

2 Крок

Додайте грецький йогурт. Добре перемішайте вінчиком.

3 Крок

Додайте рисове борошно.

4 Крок

Додайте дрібку солі.

5 Крок

Цукор або інший підсолоджувач додайте за бажанням.

6 Крок

Додайте ванільний цукор.

7 Крок

Додайте розпушувач.

8 Крок

Добре перемішайте вінчиком до однорідної маси.

9 Крок

Вилийте тісто на розігріту сковорідку, злегка змащену рослинною олією.

10 Крок

Смажте млинці з обох боків до золотистого кольору.

11 Крок

Тонкі йогуртові млинці готові. Подавайте гарячими з улюбленим топінгом.