Пряники З Чорносливом
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування90 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Ці пряники з чорносливом мають ніжну, вологу текстуру й наповнені витонченим ароматом вершкового масла та легкими нотами ванілі. Манна крупа надає виробу особливої пухкості, а чорнослив дарує приємну кислинку й цікаву глибину смаку. Прикраса з вишні, ягідного соусу та цукрової пудри підсилює гармонію десерту, створюючи святковий настрій.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії599
-
Протеїни9
-
Жири24
-
Вуглеводи90
Інструкція приготування
Перед додаванням чорносливу обов’язково промочіть його у теплій воді 10 хвилин — так він стане ще соковитішим. Бажаєте більш виражений смак — додайте трохи кориці або лимонної цедри у тісто.
Вершкове масло|мастило| розтопити.
Додати манну крупу в розтоплене вершкове масло|мастило| і добре розмішати.
Перепелині яйця збити з|із| цукром і ваніліном.
Додати|добавляти| муку|борошно| в яйця з цукром і ретельно перемішати.
Соду погасити
Додати соду в суміш яєць та борошна, ретельно розмішати.
Кефір додати|добавляти| в вершкове масло|мастило| і добре перемішати.
Змішати обидві суміші (масляну та яєчну) і перемішати до однорідності.
Чорнослив промити і дрібно нарізувати|нарізати| шматочками в 1 см.
Додати чорнослив у яєчно-масляну масу і перемішати.
Форму застелити пергаментом, викласти в неї суміш.
Поставити у духовку, розігріту до 180 градусів, на 45 хвилин. Дістати з духовки та остудити. При подачі прикрасити ягодою, ягідним соусом та цукровою пудрою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ