Інструкція приготування

1 Крок

У миску розбити яйця, додати|добавляти| склянку кокосового цукру.

2 Крок

В окрему миску додати вівсяні пластівці, змелені в муку.

3 Крок

Яйця із цукром змішати, додати манну крупу.

4 Крок

До вівсяного борошна додати кефір, ретельно перемішати.

5 Крок

До вівсяної суміші додати розтоплене вершкове масло.

6 Крок

До яєць та цукру додати погашену лимонним соком соду та ваніль.

7 Крок

Банани очистити та нарізати тонкими кружальцями.

8 Крок

Подрібнити банани до пюре.

9 Крок

До яєчно-цукрової суміші додати вівсяну та бананову суміш, все ретельно перемішати.

10 Крок

Застелити форму для запікання пергаментом, викласти тісто.

11 Крок

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину. Дістати з духовки та остудити. За бажанням присипати цукровою пудрою.

Вівсяно-Банановий Манник