Перейти до вмісту

Вівсяно-банановий манник

Вівсяно-банановий манник
Вівсяно-банановий манник зачаровує ніжністю: пухка, волого-тягуча текстура, легка бананова солодкість, делікатна присутність кокосового цукру та вершкові відтінки. Кожен шматочок дивує теплом домашньої випічки, а аромат ванілі та банану об'єднує простоту з витонченим натхненням. Вишуканий акцент на подачі – легкий шар цукрової пудри.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
11
Кроків
11
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Для виразнішої текстури подрібніть частину бананів в пюре, а решту наріжте кубиками. Якщо немає перепелиних яєць, використовуйте 3-4 звичайних курячих – структура манника залишиться ніжною.
  1. Крок 1

    У миску розбити яйця, додати склянку кокосового цукру.

    Крок 1: Вівсяно-банановий манник
  2. Крок 2

    В окрему миску додати вівсяні пластівці, змелені в муку.

    Крок 2: Вівсяно-банановий манник
  3. Крок 3

    Яйця із цукром змішати, додати манну крупу.

    Крок 3: Вівсяно-банановий манник
  4. Крок 4

    До вівсяного борошна додати кефір, ретельно перемішати.

    Крок 4: Вівсяно-банановий манник
  5. Крок 5

    До вівсяної суміші додати розтоплене вершкове масло.

    Крок 5: Вівсяно-банановий манник
  6. Крок 6

    До яєць та цукру додати погашену лимонним соком соду та ваніль.

    Крок 6: Вівсяно-банановий манник
  7. Крок 7

    Банани очистити та нарізати тонкими кружальцями.

    Крок 7: Вівсяно-банановий манник
  8. Крок 8

    Подрібнити банани до пюре.

    Крок 8: Вівсяно-банановий манник
  9. Крок 9

    До яєчно-цукрової суміші додати вівсяну та бананову суміш, все ретельно перемішати.

    Крок 9: Вівсяно-банановий манник
  10. Крок 10

    Застелити форму для запікання пергаментом, викласти тісто.

    Крок 10: Вівсяно-банановий манник
  11. Крок 11

    Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на . Дістати з духовки та остудити. За бажанням присипати цукровою пудрою.

    Крок 11: Вівсяно-банановий манник

Поживна цінність

Калорії
512 ккал
Протеїни
13 г
Жири
10 г
Вуглеводи
97 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Вівсяно-банановий манник

Як вийшло?

Відгуки