Вівсяні млинчики з фруктами та ягодами

Як приготувати

1. Крок 1

   За бажанням змеліть вівсяні пластівці в блендері до дрібної крупки. Але можна взяти й цілі, не мелені.

   

2. Крок 2

   Влийте до пластівців кефір і посоліть.

   

3. Крок 3

   Вбийте 1 яйце та перемішайте. За смаком можна додати підсолоджувач.

   

4. Крок 4

   Розігрійте сковорідку, збризніть її олією й виливайте ложкою вівсяні млинчики.

   

5. Крок 5

   Переверніть і засмажте з другого боку.

   

6. Крок 6

   Викладіть млинчики на паперовий рушник, щоб він увібрав залишки олії. Намастіть їх вершковим сиром або м'яким кисломолочним сиром.

   

7. Крок 7

   Фрукти наріжте часточками, а банан — кружальцями.

   

8. Крок 8

   Розкладіть фрукти на млинчики та одразу подавайте до столу.