Випічка Та Десерти

Безглютенові Вафлі З Папаєю Та Сушеною Вишнею

Безглютенові вафлі з папаєю та сушеною вишнею
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    120 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Безглютенові вафлі з папаєю та сушеною вишнею мають насичену структуру із ніжною солодкістю папаї, легким ягідним акцентом соковитої вишні та довершеним горіховим підкресленням мигдалю й кеш’ю. Тісто на основі мигдалевого та кокосового борошна створює вишуканий баланс текстур і дарує десерту особливу пухкість. Вафлі приємно дивують свіжим звучанням фруктових нот.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    991
  • Протеїни
    30
  • Жири
    49
  • Вуглеводи
    111

Інструкція приготування

Додаючи суху вишню, використовуйте окріп, щоб ягідки стали м’якшими та ароматнішими. Для ще виразнішого смаку рекомендую підсмажити горіхи перед введенням у тісто — це підкреслить їхній аромат.

Step 1
1 Крок

М'якуш папайї дрібно нарізати.

Step 2
2 Крок

Ядра кеш'ю дрібно нарізати.

Step 3
3 Крок

Ядра мигдалю дрібно нарізати.

Step 4
4 Крок

Сушену вишню залити окропом і залишити на 15 хвилин|мінути|.

Step 5
5 Крок

Сушену вишню злити та відкинути на сито.

Step 6
6 Крок

Яйця змішати з|із| цукром і ваніліном.

Step 7
7 Крок

Додати мигдальне і кокосове борошно.

Step 8
8 Крок

Додати папайю, вишню та горіхи в тісто і перемішати.

Step 9
9 Крок

Викласти тісто у форму.

Step 10
10 Крок

Поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину.

Step 11
11 Крок

Дістати вафлі з форми, прикрасити цукровою пудрою та шматочками папаї.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)