Фісташки очистити та дрібно нарізати.
Яблука помити та очистити.
Розрізати на частини та видалити серцевину.
Яблука дрібно нарізати.
Змішати яйця та цукор. Додати ванілін та погашену окропом соду.
Додати мигдальне і рисове борошно.
Вилити частину тіста на лист, застелений пергаментом.
Викласти яблука на тісто.
Вилити тісто, що залишилося на яблука.
Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 1 годину.