Гарбузове Печиво З Родзинками

Для приготування гарбузового печива з родзинками потрібно помити гарбуз, очистити його та нарізати шматочками.

Розтопіть мед на водяній бані.

Викладіть гарбуз у форму для запікання й додайте розтоплений мед.

Додайте до гарбуза корицю та ванілін.

Родзинки промийте й замочіть у склянці окропу.

Поставте гарбуз у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Збийте яйця з цукром.

Додайте рисове борошно й перемішайте.

Злийте воду з родзинок, відіжміть їх, додайте до тіста й перемішайте.

Гарбуз дістаньте з духовки, остудіть і подрібніть до стану пюре. Додайте до тіста й перемішайте.

Додайте кунжутне насіння й перемішайте.

Викладіть тісто у силіконову форму.

Поставте печиво в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Дістаньте з духовки й остудіть. Гарбузове печиво з родзинками готове. Для подачі прикрасьте кокосовою стружкою.