Протеїнові Мафіни З Цукатами

Ванілін - за смаком

Сода - на кінчику ножа

Куряче яйце - 1 штук

Рисова мука - 1 склянок

Сир - 1 склянок

Протеїн - 2 столові ложки

Білий дрібний цукор - 1 склянок

Цукати - 1 склянок

Окріп - 1 склянок

Інструкція приготування

1 Крок

Замочіть цукати в окропі.

2 Крок

Змішайте яйце з цукром.

3 Крок

Погасіть соду в окропі й додайте до тіста.

4 Крок

Додайте ванілін у тісто та перемішайте.

5 Крок

Додайте рисове борошно до тіста й перемішайте.

6 Крок

Додайте протеїн у тісто й перемішайте.

7 Крок

Додайте сир у тісто й перемішайте.

8 Крок

Злийте воду з цукатів і додайте їх у тісто, перемішайте.

9 Крок

Розкладіть тісто у силіконові формочки.

10 Крок

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

11 Крок

Дістаньте з духовки, дайте трохи охолонути й вийміть з формочок.