Вафлі З Кабачком І Лимонною Цедрою

Кондитерські прикраси - 1 чайних ложок

Ванілін - дрібка

Сода - 1 чайних ложок

Куряче яйце - 2 штуки

Протеїн - 200 г

Білий дрібний цукор - 1 склянок

Сушена мелена лимонна цедра - 1 чайних ложок

Окріп - 1 столових ложок

Кабачки - 1 штук

Інструкція приготування

1 Крок

Кабачок помийте, очистіть і наріжте великими шматками.

2 Крок

Пюре з кабачка відкиньте на сито.

3 Крок

Змішайте яйця з цукром.

4 Крок

Додайте соду, погашену окропом.

5 Крок

Додайте ванілін і перемішайте.

6 Крок

Додайте лимонну цедру й перемішайте.

7 Крок

Додайте кабачкове пюре й перемішайте.

8 Крок

Додайте протеїн і перемішайте.

9 Крок

Ретельно перемішайте тісто.

10 Крок

Викладіть тісто у форму.

11 Крок

Поставте форму в розігріту до 180 градусів духовку.

12 Крок

Вийміть з духовки через 30 хвилин. Для подачі прикрасьте.