Пиріг З Кабачком Та Грушою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Пиріг з кабачком та грушою полонить своєю ніжною текстурою та солодкістю стиглої груші, доповненої ледь вловимою свіжістю кабачка. Творожна основа додає йому м'якої вологості, а легкий прикрас із кондитерської посипки створює святковий настрій у кожному шматочку. Прекрасна випічка для тих, хто цінує вишукану ароматну простоту.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії361
-
Протеїни23
-
Жири8
-
Вуглеводи51
Інструкція приготування
Використовуйте дуже стиглу грушу для більш насиченого аромату та кремової консистенції пирога. Кабачок можна не відтискати: його соковитість зробить випічку особливо ніжною. Для балансу солодкості додайте дрібку лимонної цедри.
Кабачок помити та очистити.
Кабачок крупно нарізати та зробити пюре.
Грушу помити та очистити.
Грушу крупно нарізати та зробити пюре.
Покласти в миску кабачок, грушу та творог.
Перемішати.
Взбити яйце з цукром і додати в тісто.
Додати в тісто протеїн і перемішати.
Виложити тісто у форму, застелену пергаментом.
Поставити пиріг у духовку, розігріту до 180 градусів.
Дістати пиріг через 1 годину та для подачі прикрасити кондитерською посипкою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ