Лимонні Мафіни З Абрикосом

Кондитерські прикраси - 1 чайних ложок

Сода - на кінчику ножа

Куряче яйце - 2 штуки

Протеїн - 5 столових ложок

Білий дрібний цукор - 1 склянок

Сушена мелена лимонна цедра - 1 чайних ложок

Абрикоси - 8 штук

Окріп - 1 чайних ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Абрикоси помийте й видаліть кісточки.

2 Крок

Абрикоси дрібно наріжте.

3 Крок

Змішайте цукор із яйцями.

4 Крок

Соду загасіть окропом і додайте до тіста.

5 Крок

Додайте протеїн і перемішайте.

6 Крок

Додайте лимонну цедру й перемішайте.

7 Крок

Додайте абрикоси до тіста.

8 Крок

Усе ретельно перемішайте.

9 Крок

Розкладіть тісто у формочки.

10 Крок

Поставте у розігріту до 180 градусів духовку.

11 Крок

Дістаньте через 30 хвилин і прикрасьте кондитерськими декораціями.