Безглютенове Бісквітне Печиво З Кеш'ю Та Журавлиною

Кешью дрібно нарізати.

Залити журавлину окропом.

Збити яйця із цукром.

Додати ванілін та погашену окропом соду.

Додати мигдальне і рисове борошно.

Злити воду з журавлини.

Розтопити олію.

Додати в тісто масло, горіхи та журавлину.

Вилити тісто на лист, застелений пергаментом.

Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на 1 годину. Дістати з духовки та нарізати ще теплим.