Перейти до вмісту

Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною

Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною зачаровує поєднанням ніжної текстури, м’яких горіхових нот та вишуканої кислинки журавлини. Щоразу, відламаний шматочок тішить хрусткою скоринкою й солодким ароматом ванілі. Це ідеальна випічка для особливої кавової паузи або родинного чаювання, коли хочеться легкого десерту без компромісу смаку.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
10
Кроків
10
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Журавлину обирайте м’яку та не надто суху — вона додасть приємної соковитості. Якщо бажаєте делікатнішого смаку, частину цукру можна замінити на мед, а замість рисового борошна підійде кукурудзяне.
  1. Крок 1

    Кешью дрібно нарізати.

    Крок 1: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  2. Крок 2

    Залити журавлину окропом.

    Крок 2: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  3. Крок 3

    Збити яйця із цукром.

    Крок 3: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  4. Крок 4

    Додати ванілін та погашену окропом соду.

    Крок 4: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  5. Крок 5

    Додати мигдальне і рисове борошно.

    Крок 5: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  6. Крок 6

    Злити воду з журавлини.

    Крок 6: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  7. Крок 7

    Розтопити олію.

    Крок 7: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  8. Крок 8

    Додати в тісто масло, горіхи та журавлину.

    Крок 8: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  9. Крок 9

    Вилити тісто на лист, застелений пергаментом.

    Крок 9: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною
  10. Крок 10

    Поставити в духовку, розігріту до 180 градусів на . Дістати з духовки та нарізати ще теплим.

    Крок 10: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною

Поживна цінність

Калорії
304 ккал
Протеїни
9 г
Жири
17 г
Вуглеводи
30 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Безглютенове бісквітне печиво з кеш'ю та журавлиною

Як вийшло?

Відгуки