Гарбузовий Латте З Корицею

Гарбуз очистити та нарізати маленькими шматочками.

Викласти на лист і запікати 15-20 хвилин при температурі 200 градусів.

Запечений гарбуз, ванільний цукор та корицю пробити блендером до консистенції пюре.

У пітчері змішати 150 мл молока та отримане гарбузове пюре.

Збити капучинатором до 60 градусів.

Зварити еспресо.

У високу склянку налити решту 150 мл підігрітого молока, потім каву і гарбузове пюре.

Прикрасити гарбузовим насінням.

Подавати.