Сир, яйця, цукор, ванільний цукор і сіль розмішати віночком до однорідності. Просіяти борошно з розпушувачем та замісити м'яке, липке тісто.
Деко застелити пекарським папером і змастити олією.
Вологими руками сформувати булочки, викласти на лист і запікати в попередньо розігрітій духовці при 190 градусах приблизно 12 хвилин.
Потім дістати булочки, змастити молоком (пензликом), хто бажає, можна посипати трохи цукром і знову відправити в духовку на 3-5 хвилин до зарум'янювання.