Сирна запіканка на велику компанію

Як приготувати

1. Крок 1

   Викласти в миску сир, яйця, цукор і ретельно замішати міксером.

2. Крок 2

   Додати в однорідну масу молоко, потім манку і борошно з розпушувачем, продовжуючи перемішувати міксером

3. Крок 3

   Наприкінці додаємо розтоплене вершкове масло

4. Крок 4

   Паралельно підготувати духовку (до 180 градусів) і форму (змастити олією, на дно покласти пекарський папір також змащений олією)

5. Крок 5

   Виливаємо масу у форму (у мене 28 см), ставимо в духовку до готовності. Велика запіканка на 550 грн. сиру буде готова за годину.