Ніжна Сирна Запіканка На Молоці

Яйця перемішати із цукром (можна використовувати міксер).

Додати до суміші молоко, ванілін і ретельно розмішати.

Викласти сир у глибоку миску.

Додати до сиру манну крупу та суміш яєць, молока, цукру та ваніліну.

За бажанням можна додати фрукти чи ягоди.

Все ретельно перемішати до зникнення грудочок сиру.

Для отримання однорідної маси можна використовувати блендер, тоді запіканка вийде ще більш пишною та ніжною.

Змастити вершковим маслом розігріту форму і вилити в неї сиру масу.

Поставити форму у духовку, розігріту до 200 градусів на 40-45 хвилин.

Після готовності вийняти форму з духовки та дати запіканці охолонути.

Подавати зі сметаною, згущеним молоком або джемом.