Випічка Та Десерти

Пудинг На Манці З Ізюмом, Запечений У Духовці

Пудинг на манці з ізюмом, запечений у духовці
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    6 Осіб

Пудинг на манці з ніжним сиром та соковитими родзинками в духовці розкриває свої вершкові відтінки й наповнює оселю теплом домашнього десерту. Легке ванільне звучання й делікатна солодкість у поєднанні з літніми ягодами надають йому особливої привабливості. Фактура виходить пухкою, а золотиста скоринка гармонійно доповнює смак.

Інгредієнти

Харчова цінність

  • Калорії
    541
  • Протеїни
    29
  • Жири
    16
  • Вуглеводи
    72

Інструкція приготування

Для ідеальної текстури сир ретельно перетріть через сито. Краще використовуйте свіжі перепелині яйця — вони зроблять пудинг особливо ніжним. Подавайте трохи теплим, тоді вершковість проявиться найкраще.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Включити духовку на розігрів до 200 градусів.

Step 2
2 Крок

Родзинки промити і залити окропом.

Step 3
3 Крок

Погасити соду.

Step 4
4 Крок

Розтопити вершкове масло|мастило|.

Step 5
5 Крок

Яйця із цукром збити.

Step 6
6 Крок

Злити воду із родзинок, відкинути на сито, дати стекти.

Step 7
7 Крок

Додати родзинки до сиру.

Step 8
8 Крок

У яйця додати олію, ваніль, соду, перемішати і додати сир.

Step 9
9 Крок

Перемішати сирну масу.

Step 10
10 Крок

Форму застелити пергаментом, викласти суміш.

Step 11
11 Крок

Поставити у розігріту до 200 градусів духовку на 50 хв. Дістати з духовки та остудити. При подачі посипати цукровою пудрою та прикрасити ягодами.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)