Перейти до вмісту

Запіканка з вишнею на манці

Запіканка з вишнею на манці
Ніжна запіканка з вишнею на манці — ідеальне поєднання соковитих ягід і делікатної сирної структури. Ванільні нотки м’яко підкреслюють свіжість вишні, а манка додає особливої пухкості. У кожному шматочку відчутна домашня турбота й легка кислинка, що гармонійно балансують солодкість страви. Прекрасний вибір для родинного сніданку чи неспішної вечірньої трапези.
Приготування
1 год
Інгредієнтів
8
Кроків
6
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Сир обирайте середньої вологості та обов’язково добре перетріть — це зробить текстуру запіканки оксамитовою. Частину вишень можна притиснути всередину маси, інші – залишити зверху для апетитної подачі.
  1. Крок 1

    Залити манну крупу теплим молоком, перемішати і дати настоятися протягом .

  2. Крок 2

    Збити міксером або блендером яйця із цукром.

  3. Крок 3

    Додати сир, ванілін та соду. Збити.

  4. Крок 4

    Додати набряклу манку. Збити.

  5. Крок 5

    Додати ягоди до маси, що вийшла, і викласти у форму (я використовую силіконові форми для кексів, так виходить, що все розділене на порції, якщо ви використовуєте не силіконову форму, її потрібно буде змастити вершковим маслом).

  6. Крок 6

    Форму помістити в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку. Випікати . Перші не відкривати духовку, щоби запіканка не «опала».

Поживна цінність

Калорії
267 ккал
Протеїни
22 г
Жири
10 г
Вуглеводи
23 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Запіканка з вишнею на манці

Як вийшло?

Відгуки