Вишнево-Сирний Пиріг

Підігріти масло в мікрохвильовій печі так, щоб воно стало м'яким, і змастити ним дно і стінки форми для випічки.

Викласти сир у велику миску і збивати за допомогою віночка доти, доки він не стане повітряним.

Потім додати в миску з сиром цукор, манну крупу, ванілін, порошок для пудингу, розпушувач і лимонний сік знову збити.

Викласти половину тіста у форму, змащену олією. Взяти вишню та рівномірно розподілити по всьому периметру тіста у формі.

Викласти тісто, що залишилося, на перший шар, покритий ягодами.

Помістити форму в духовку, розігріту до 200 градусів і випікати протягом 1 години.

Остудити готовий пиріг і перед подачею на стіл посипати його цукровою пудрою.