Запіканка сирна з ніжним ванільним ароматом — це класичний десерт, що дарує відчуття затишку і домашнього тепла. Оксамитова текстура сиру поєднана з легкою солодкістю й тендітною скоринкою. Ванілін наповнює десерт тонким, витонченим запахом, а вершкове масло додає благородної м’якості кожному шматочку. Ідеальна на сніданок або для лагідної родинної вечері.
Використовуйте сир середньої вологості, ретельно перетріть його через сито — так текстура запіканки стане ще ніжнішою. За бажанням додайте трохи родзинок або апельсинової цедри для витонченого смакового акценту.
Яйця збити з|із| цукром, додати|добавляти| сметану, масло|мастило|, манку, ванілін і все добре збити міксером
Додати|добавляти| сир і знову добре перемішати
Змастити|змазати| рознімну форму маслом|мастилом|, вилити сирну суміш і поставити в духовку на 160 градусів хвилин на 40-60
Готовність перевірити дерев'яною паличкою
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ